Бекон из мраморной говядины

СТО 43123871-013-2020 ТР ТС 034/2013.

Полуфабрикат мясной натуральный из говядины мелкокусковой, бескостный, охлажденный, категории А.

Состав: мраморная говядина.

Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки: 16,0 г; жиры: 18,0 г;

Энергетическая ценность: 230,0 ккал. (962,0 кДж).    

Срок годности: при температуре от минус 1,5 С до +4 С – 21 сут.

Рекомендации по приготовлению: жарить до готовности.

Упаковано под вакуумом.

После вскрытия хранить не более 12 часов.

РЕЦЕПТ БЕКОНА:

• Достаньте бекон из упаковки, лишнюю влагу промокните бумажным полотенцем.
• Разогрейте сковороду до раскаленного состояния без использования масла.
• Выложите бекон на сковороду и обжарьте с двух сторон по 1 минуте.
• Снимите бекон со сковороды и выложите на бумажную салфетку для стекания лишнего жира. Добавьте соль и перец по вкусу.