Холодец аппетитный

СТО 43123871-006-2013

Готовый продукт мясосодержащий из мяса и субпродуктов, охлажденный, категории Б.

Состав: вода питьевая, мясо свиных голов, свинина, шкурка свиная, желатин говяжий пищевой, соль, чеснок, перец черный молотый, регуляторы кислотности (Е262, Е331), антиокислитель (Е300). Продукт может содержать следы орехов, кунжута, молока, злаков, яиц, сои, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белок: 12,0 г; жир: 23,0 г.

Энергетическая ценность: 1070,0 кДж (250,0 ккал).

Условия хранения и срок годности: при t от 0С до +6С и относительной влажности воздуха не выше 75-78% – 7 суток.