Колбаса полукопченая “Краковская”

ГОСТ 31785-2012

Мясной продукт, категории Б, охлажденный.

Состав: свинина, говядина, грудинка свиная, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (Е250)), чеснок, перец черный, перец душистый, перец белый, сахар, регулятор кислотности (Е331), антиокислитель (Е301), усилитель вкуса и аромата (Е621).

Продукт может содержать следы орехов, кунжута, молока, злаков, яиц, сои, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки -14 г; жиры – 45 г.

Энергетическая ценность: 1900 кДж (460 ккал).

Условия хранения и срок годности: при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-78% – 20 суток.

После нарушения целостности упаковки употребить в течение 48 ЧАСОВ с соблюдением условий хранения в пределах общего срока годности.