Колбаса полукопченая Новозаимская

СТО 43123871-002-2013

Продукт мясной. Колбаса полукопченая, охлажденная, категории Б.

Состав: свинина, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: Е250), соевая клетчатка, чеснок, стабилизаторы (Е450, Е450iii), регулятор кислотности (Е451, Е451i), пряности (тмин, перец черный), экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех, кардамон), усилитель вкуса и аромата Е621, сахара (декстроза, мальтодекстрин), загустители (Е407, Е412, Е415), желирующий агент Е508, антиокислители (Е316, Е300), краситель Е120.

Продукт может содержать следы орехов, кунжута, молока, злаков, яиц, сои, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта: белки – 8 г; жиры – 39 г.

Энергетическая ценность: 1580 кДж (390 ккал).

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-78% – 45 суток.

После нарушения целостности упаковки употребить в течение 72 ЧАСОВ с соблюдением условий хранения в пределах общего срока годности.