Колбаса с сыром

СТО 43123871-002-2013

Продукт мясной. Колбаса полукопченая категории Б, охлажденная.

Состав: свинина, сыр (молоко  пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, консервант (E252), краситель (Е160b)), шпик, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (Е250)), загустители (Е407а, Е1442, Е425, Е415), регуляторы кислотности (Е451, Е331), растительная клетчатка, усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е301), сахара, краситель (Е120), паприка, масло растительное подсолнечное, стабилизатор (Е450).

Продукт может содержать следы орехов, кунжута, молока, злаков, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.

Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки -12 г; жиры – 34 г.

Энергетическая ценность (калорийность): 1460 кДж (350 ккал).

Условия хранения: при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-78% – 45 СУТОК.

После нарушения целостности упаковки употребить в течение 72 ЧАСОВ с соблюдением условий хранения в пределах общего срока годности.