Котлета для бургера

СТО 43123871-005-2013 ТР ТС 034/2013

Полуфабрикат мясной, рубленый формованный, не панированный, охлажденный категории В.

Состав: мраморная говядина.

Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки: 8,0 г; жиры: 32,0 г;

Энергетическая ценность: 313,0 ккал. (1310,0 кДж).

Срок годности: при температуре хранения при t от -1С до +6С- 15 суток, при t-18С- 90 суток.

Рекомендации по приготовлению: жарить до готовности.

Упаковано под вакуумом.

РЕЦЕПТ БУРГЕРА:

Достаньте котлету из упаковки.
Разогрейте сковороду до раскаленного состояния.
Добавьте соль, перец по вкусу и обжарьте котлету с двух сторон до получения нужной прожарки.