Сервелат Тюменский

СТО 43123871-002-2013

Продукт мясной. Колбаса полукопченая, охлажденная, категории Б.

Состав: свинина, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), животный белок, молочный белок, загустители (Е401, Е425), декстроза, регулятор кислотности (Е331, Е450, Е451), специи и экстракты специй (черный перец, красный перец, кориандр, тмин), гемоглобин, краситель Е120, антиокислитель Е316.

Продукт может содержать следы орехов, кунжута, молока, злаков, яиц, сои, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки -12 г; жиры – 35 г.

Энергетическая ценность: 1520 кДж (360 ккал).

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-78% – 30 СУТОК.

После нарушения целостности упаковки употребить в течение 72 ЧАСОВ с соблюдением условий хранения в пределах общего срока годности.