Сервелат Тюменский

СТО 43123871-002-2013

Продукт мясной. Колбаса полукопченая, охлажденная, категории Б. 

Состав: свинина, шпик, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (Е250)), регуляторы кислотности (Е450, Е450v, Е451), сахара, усилители вкуса и аромата (Е635, Е621), специи и экстракты специй (черный перец, красный перец, кориандр, тмин, чеснок), антиокислители (Е316, Е330), агент антислеживающий (Е551), молочный белок, загустители (Е401, Е425), картофельный крахмал, уплотнитель (Е516), краситель (Е120).

Продукт может содержать следы орехов, кунжута, злаков, яиц, сои, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки -12 г; жиры – 35 г.

Энергетическая ценность: 1520 кДж (360 ккал).

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-78% – 45 СУТОК.

После нарушения целостности упаковки употребить в течение 72 ЧАСОВ с соблюдением условий хранения в пределах общего срока годности.