Колбаса “Докторская”

ГОСТ 23670-2019 ТР ТС 034/2013

Мясные вареные колбасные изделия охлажденные.

Категория А.

Состав: Свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко сухое, соль пищевая, сахар, пряности (орех мускатный), антиокислитель: аскорбиновая кислота, фиксатор окраски: нитрит натрия.

Продукт может содержать аллергены(следы): орехов, кунжута, молока, злаков, яиц, сои, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки: 12,0 г; жиры: 20,0 г.

Энергетическая ценность: 955 кДж (228 Ккал).

Срок годности: при температуре хранения от 0°C до +6°C — 30 суток.

После нарушения целостности батона хранить не более 3 суток в пределах установленного срока годности.

Рекомендации по приготовлению: готов к употреблению.