Говяжьи рёбра cу-вид

ТУ 10.13.14-115-45893283-2024

Изделие кулинарное мясное из свинины порционные, изготовленное по технологии Су-Вид, охлажденное.

Состав: рёбра Кальби из мраморной говядины, вода, сахар, цветочный мед, соль, специи (паприка, чеснок, черный перец, кориандр, куркума, мускатный орех, белый перец, имбирь, гвоздика, тмин, чили, пажитник, корица, тимьян, фенхель), коньячный уксус, горчица, загуститель (Е415, Е1422), регуляторы кислотности (Е262, Е331, Е330), антиокислитель (Е316).

Продукт может содержать следы орехов, кунжута, молока, злаков, яиц, сои, сельдерея и продуктов их переработки.

Калорийность: 840 кДж (200 ккал).

Пищевая ценность: в 100 г продукта (средние значения): белки – 18 г; жиры – 14 г.

Условия хранения и срок годности: при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 70-80% – 30 СУТОК. После нарушения целостности упаковки употребить в течение 24 часов с соблюдением условий хранения в пределах общего срока годности.