Сосиски свиные

СТО 43123871-001-2013

Продукт мясной. Изделие колбасное вареное, категории Б, охлажденное.

Состав: свинина, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), соевый белок, крахмал картофельный, гороховые волокна, загустители (Е417, Е466, Е407, Е412, Е415), стабилизатор (Е450), регулятор кислотности (Е451, Е262i, Е262ii, Е331iii), усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е300, Е301), агент желирующий (Е508), декстроза, мальтодекстрин, экстракт мускатного ореха, мускатный орех, краситель (Е120).

Продукт может содержать следы орехов, кунжута, молока, злаков, яиц, горчицы и продуктов их переработки.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки -13 г; жиры – 29 г.

Энергетическая ценность: 1300 кДж (310 ккал).

Условия хранения и срок годности: при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-78% – 10 СУТОК.